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mercoledì 7 novembre 2018

Zucca saltata ai pistacchi di Bronte

Ultimamente passo in cucina molto velocemente e, così, metto nel piatto delle idee più che delle ricette! E' il pistacchio di Bronte che mi salva rendendo prelibato ogni cibo al quale si accosti! 


Ingredienti
Zucca
Granella di pistacchi di Bronte
Olio evo
Sale e pepe

Tagliare la zucca a cubetti e farla rosolare in una padella con l'olio, quando sarà tenera spolverare con abbondante granella di pistacchi di Bronte, far saltare 1 o 2 minuti e servire.

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