Tartufini tiramisù

Chi non ama il tiramisù? Chi non adora il perfetto connubio tra il caffè e il mascarpone? Se, come me, trovate questo dolce irresistibile eccolo presentato con una nuova veste!

Ingredienti

250 g di mascarpone

100 g di savoiardi (circa 12)

50 g di zucchero

3 cucchiai di caffè

cacao amaro

Sbriciolare i savoiardi. Montare con le fruste il mascarpone con lo zucchero. Aggiungere il caffè e la farina di savoiardi. Mescolare bene gli ingredienti e lasciare riposare in frigo per almeno 1 ora.
Formare con il composto delle palline e rotolarle nel cacao.

Ecco l'interno

Ricetta trovata qui.