Voglia di qualcosa di semplice, veloce, gustoso, colorato, sano e sfizioso? Ecco qui la soluzione, (proposta in tv da Benedetta Parodi)!
Più che una ricetta, in effetti, la definirei una meravigliosa idea per risolvere splendidamente la cena!
Buon appetito!!!
Ingredienti
2 patate
1 peperone
1 zucchina
2 pomodori
1 melanzana
1 melanzana
150 g di pangrattato
basilico
origano
sale e olio evo
Tagliare a fette tutti gli ortaggi. Sbollentare le patate. Disporre le verdure su una teglia ricoperta di carta forno, alternandole per colore. Salare, pepare, irrorare con un filo di olio e infornare per 15' a 180°.
Nel frattempo mescolare il pangrattato con l'origano e il basilico spezzettato, bagnare il trito con l'olio e distribuirlo sulle verdure quando queste saranno cotte. Ripassare al grill per qualche altro minuto.
che buono, da provare!!!
RispondiEliminaProvalo! È un modo molto gradevole per mangiare le verdure!
EliminaQuesto è il piatto che fa per me... adoro le verdure, bravissima!!!!
RispondiEliminaAnche a me piacciono tanto e in tutte le salse!!!
EliminaComplimenti per il tuo blog, l'ho appena scoperto! E ho trovato questa ricetta che farò senz'altro con le verdure dell'orto! Intanto ci siamo unite ai tuoi lettori fissi, se ti va di passare da noi siamo qui: www.sevacolazione.blogspot.it
RispondiEliminaV
Benvenute! Passo a trovarvi subito e con tanto piacere!
EliminaMariangela il tuo blog sta diventando una droga per me. Ho già fatto due volta la tua frittata di pane e spinaci, mi spiace solo di averla fotografata in maniera pessima finora (di sera è un macello fare delle foto decenti). Ma appena la faccio di giorno la sparo sul blog. E' divina, deliziosa, fragrante. E mi sa che la prossima volta ci abbino questo contorno!
RispondiEliminaGrazie!!
Sono contenta che qui tu abbia trovato una ispirazione! Ora aspetto di leggere il tuo post!
EliminaSTUPENDO QUESTO PIATTO OLTRE AD ESSERE MOLTO SANO!!!BACI SABRY
RispondiEliminaSemplice e colorato!
EliminaComplimentiiii, bellissimo blog e buonissime ricette! Mi sono aggiunta con piacere tra i tuoi sostenitori, se ti va passa da me! Grazieeeee e a prestoooo
RispondiEliminaciaoooo
Benvenuta cara Maria Bruna! Spero che qui troverai ricette interessanti!
EliminaChe buono sano e gustoso questo piatto! Proprio come piace a me :-)
RispondiEliminaMi sono iscritta al tuo blog e proseguo il tour
Se ti va passa a trovarmi :-)
Ciao, a presto
Federica :-)
Benvenuta Federica! Ho già fatto un salto da te e ho visto che, sicuramente, avremo interessanti idee da scambiarci!
EliminaA presto!